В рубрике 
В Рoссии пoступилa в прoдaжу пeчaтнaя вeрсия пeрвoгo в истoрии гaстрoнoмичeскoгo гидa Michelin пo Мoсквe. Oб этoм сooбщилa в чeтвeрг, 20 янвaря, зaмeститeль мэрa столицы Наталья Сергунина.
«Гастрономический Оскар»: девять московских ресторанов получили звезды «Мишлен»
Российские заведения впервой включили в знаменитый Бибрих гид
«Продажи в России начались 20 января, а крошку позже они стартуют и сверху зарубежном рынке. К нас важно, зачем помимо отмеченных экспертами заведений в печатную версию вошла исходны данные о нашей гастрономической культуре и городе в целом. Поклонники гида с разных стран решетка смогут познакомиться со столицей России что с современным и гостеприимным мегаполисом, а коллективно взять на заметку интересные рестораны к будущей поездки», — рассказала Наталья Сергунина.
В печатном издании насчитывается сильнее 120 страниц, а все на свете материалы предоставлены получи русском и английском языках. В гастрономический гайд вошли 69 заведений, которые были объявлены бери торжественной церемонии в концертном зале «Зарядье» в октябре прошлого возраст.
Еще тогда мировой директор гида Michelin Гвендаль Пулленек возьми презентации отметил монета шеф-поваров Москвы. Возлюбленный заявил, что местным кулинарам посчастливилось не только оставить гастрономическое наследие, только и привнести туда прозелит взгляд на стряпанье пищи.
Москва стала первым городом в СНГ, чьи рестораны попали в замечательный путеводитель. Приобрести печатную вервию гида только и можно на платформе «Яндекс.Маркет». А ради рубежом гид не запрещается будет вскоре раздобыть на Amazon. Вот и все описание ресторанов закругляйся опубликовано на сайте Michelin.
Вожак Michelin выпускается с 1900 возраст . Он считается одним изо самых известных и влиятельных гастрономических путеводителей в мире. Метаморфизм «рейтингования» ресторанов проходит тайно: эксперты путешествуют анонимно и составляют сообщение о посещенном заведении. Еще потом на его основе и проводится расценивание ресторанов в главном офисе в Париже.
14 октября в Москве прошла оммаж вручения звезд «Мишлен» ресторанам и шантан города. Одной звезды «Мишлен» удостоились семь заведений: Selfie, Beluga, White Rabbit, Grand Cru, Biologie, «Сахалин» и «Савва», а Twins Garden и Arrest-Chef’s Table получили двум звезды «Мишлен». Отец города Москвы Сергей Собянин для открытии церемонии заявил, а за последние десяток лет количество ресторанов в Москве увеличилось в три раза и они шагнули в сумма лучших в мире.
Читайте в свой черед