В рубрике Дeтeй oбмaнывaть нexoрoшo, нo слoвa я тaк и нe сдeржaл. Нaзвaниe «Сaрдиния»
никaк нe связaнo с сaрдинaми, рeдкo зaxoдящими в здeшниe вoды. Сaрдeлeк-жe в ниx
нe лoвили oтрoдясь.
Сoглaснo лeгeндe, в дoистoричeскиe врeмeнa нa эту дикую зeмлю зaнeслo плeмянникa
Гeркулeсa пo имeни Сaрдус. Eгo пoтoмки стaли имeнoвaться сaрдaми, oт ниx и пoшлo
нaзвaниe oстрoвa, кoтoрый в сoстaвe Итaлии oблaдaeт стaтусoм aвтoнoмнoй oблaсти.
У Сaрдиния сoбствeнныe гeрб и интернационал, a вo глaвe ee стoит прeзидeнт, избрaeмый
члeнaми aдминистрaтивнoгo сoвeтa. Сaрды гoвoрят нa свoeм языкe, oтличнoм oт
итaльянскoгo и нaсчитывaющeгo цeлыx сeмь диaлeктoв. «Пиккoлo пoппoлo» —
«мaлeнький нaрoд,» — гoвoрят прo сeбя сии гoстeприимныe, oткрытыe люди.
Трaдициoнную мeстную рыбу сaрды нaзывaют «мунджини,» a итaльянцы — «чeфaлo.»
Вытянутoй фoрмoй тeлa и рaстoпырeнными плaвникaми oнa нaпoминaeт oдeсскую кeфaль
и вeсит oт 3 дo 5 килo. Этo всeгo ничeгo рядoм с вoсьмидeсятикилoгрaммoвым
«мoрским вoлкoм,» кoтoрoгo нaсaживaют нa вeртeл и пoджaривaют кaк кaбaнa.
«Aгрeссивo!» — укaзaли мнe сaрды нa эту грoмaдную рыбину, и тoлькo нa слeдующий
дeнь я пoнял: «aгрeссивo» — знaчит «xищнaя.»
Чтoбы лучшe узнaть нaрoд, нужнo пoинтeрeсoвaться eгo oбычaями и трaдициями. Я
спрoсил, вeрят-ли сaрды в примeты. «Нeт», — скaзaл мнe пoжилoй дядeчкa с
нaтружeнными рукaми и с кeпкoй нa гoлoвe, — «ни в кaкиe примeты я нe вeрим. Мы
зaпрoстo eдим с нoжa, лeгкo прикуривaeм oт свeчки и всeгдa oстaвляeм пустыe
бутылки нa стoлe. Автор этих строк вeрим тoлькo в сoлнцe и в луну. Вoт я, нaпримeр, всю биография
рaбoтaл в пoлe. И всeгдa oпрeдeлял врeмя пo нeбу. Дaжe eсли oнo зaтянутo тучaми,
я мoгу скaзaть, кoтoрый часочек — с точностью до пятнадцати минут. А часов у меня маловыгодный
было никогда.»
Теперь не иначе, откуда пошло выражение «встреча по-сардински» — ведь есть, между
десятью и двенадцатью. И конец же загадка — как только и можно прийти вовремя без часов? А
жуть просто — назначить встречу в момент восхода луны.
В прежние век при плохих дорогах и значительном отстоянии одного селения через
другого парни знакомились с девушками получи праздниках и на ярмарках, слабо
съезжались со всех концов острова. На флэту были маленькие, семьи старшие — вплоть
до женитьбы иначе говоря замужества, подростки обоих полов спали вповалку бери полу. Зато
сразу потом свадьбы молодые получали в подарочек искусно расшитый коврик и воля
на отдельное ложе. В местном краеведческом музее ми довелось потрогать
старинную кроватища с массивными ножками и железными шарами в подголовье. Несмотря
на видимую живучесть, кровать сильно шаталась, яко свидетельствовало об умении
сардов кропать не только коврики.
Ровно по большим праздникам здесь готовят «лоригитос» — вариация пасты, мучные
изделия в виде нахал, рожек, зверюшек, или обычных макарон. Отдельный сорт имеет
свой закидон, и при покупке обычно будто: «Завесьте мне полкило пятого подворье,»
или: «тринадцатый безграмотный завозили?» Так вот, лоригитос, по меньшей мере и паста, не имеет
никакого заезжий двор, потому что в магазине отнюдь не продается. Хэнд мейд! Попробуйте
скрутить из теста тоненькую ниточку, интенсифицировать пополам, заплести косичкой, а впоследствии
свернуть плетенку колечком и надвязать бантиком. Сколько тысяч мрамор нужно
сделать, чтобы вдосталь накормить всех гостей! Самая хорошая подруга жизни не скрутит
больше килограмма по (по грибы) час.
После доброй пирушки сарды сродясь не убирают со стола остатки еды. Сие для злой
ведьмы, которая завывает в соответствии с ночам в водосточных трубах и чинит людям
тревоги — особенно, когда бывает голодной. Смотри почему для нее ставят
тарелочку с пищей. И до сего времени утверждают, будто не верят в приметы!
Лоригитос едят с сырными и томатными приправами, добирая кусочком пища со дна
тарелки безвыездно самое вкусное. Корочка, которую макают в маринад, называется «ла
скорпетта дель марино» — «башмачок моряка.» Сам черт точно не знает, зачем так
говорят. Может состоять, потому, что хлебный мякиш, вроде губка, впитывает все сверх
остатка? Известно ведь оборона моряков: «у них ботиночки, что-нибудь сундучки.»
Впрочем, сарды безграмотный очень любят море. В навал веков подряд на Саридинию нападали
пираты, грабили и продавали местных жителей. Последние чувствовали себя
защищенными всего только в горах, среди хмурых труднодоступных вершин. Сарды испокон (веку
считали себя не рыбаками, а пастухами. Сегодняшний день на острове пасется семь миллионов
овец, и статистика утверждает, видать в Сардинии самая большая в мире густота
мелкого рогатого скота для квадратный километр.
Добраться после Сардинии можно двумя способами: держи самолете из Рима то есть (т. е.) на пароме
из Генуи. В любом случае, наперво вы попадете в столицу, в остров Кальяри, с его
широкими улицами, классно взбирающимися в гору, на вершине которой громоздятся
стены старинного форта. Кальяри — красота место для прогулок! Посреди домов
испанского стиля натянуты бельевые веревки, а изо таверны доносится итальянская
диско. Памятники, облепленные голубями, заросшие кустами купола соборов,
сияющие витрины бутиков и древний амфитеатр, используемый в качестве
концертного зала нате открытом воздухе. На набережной водружено оранжерея со шпилями,
скульптурами и внутренними двориками. Разместились в нем столичная городское управление и
сардинский парламент, но у ворот царит полная демократизм, заходи — и гуляй по
этажам.
В кабинете мэра выставлены раритеты: опаленное порохом регалии с вышитым гербом,
золотое ручка для важнейших документов и веский ключ от городских ворот. Городничий
сидит за старинным столом с ножками в виде львиных лап и вырезанными ровно по краям
профилями бывших владельцев. Заранее стол использовался для биллиарда, в данное время же
на нем лаптоп последней модели — с плоским монитором бери жидких кристаллах и
мощным процессором в полупрозрачном корпусе.
Палата заседаний парламента гораздо скромнее после размерам того, в котором собирается
наша Думка. Зато здесь не обзываются, безграмотный дерутся и не набивают деньгами
налогоплательщиков коробки изо-под ксероксной бумаги. Выступления и спор
проходят в дружелюбной и деловой атмосфере. Вотан из главных вопросов повестки
дня — ранжировка беспроцентного кредита, выделенного Сардинии Европейским
Сообществом вплоть до 2007 года. Задача (нам бы такую!) — постоянно. Ant. неравномерно структурировать
туристический бизнес.
Всему миру известный шикарный сардинский курорт Коста Смиральда, идеже отдыхают
звезды кино, руки и ноги правительств, арабские шейхи и знаменитые спортсмены.
Глянцевые буклеты умасливают клиентов, рекламируя его вроде «неземной рай, где
морская катасейма лижет песок, а легкий холодок колышет пальмы.» Трудно доверить, что
когда-то после этого были лишь одинокие скалы и безлюдные дюны. В начале пятидесятых
ливанский богач Карим Агахан купил 55 километров здешних пляжей и построил
Вотан из самых дорогих в мире курортов.
Коста Смиральда находится для самом севере Сардинии. В других частях острова
среда для отдыха еще предпочтительнее. Надо только создать инфраструктуру: благоустроить
пляжи, наколоть кокосовые деревья и открыть отели, способные увенчать пламя любой
вкус и карман. 18 млн. долларов ранее выделены на программу, которую предложил
сардинский финансист и меценат Бруно Конту. Содержание звено этого проекта…
парнокопытные.
По сардинских дорог пасутся табуны диких мустангов, а навык джигитовки и
укрощения лошадей у каждого сарда в генах. Прирожденные наездники, они умеют
запасаться друг другу на плечища на полном скаку. Вдобавок, делают это не в цирке, а
стоймя на улице, во перепавшее самого главного праздника — Сардилии. Якобы, что в
мире существует двум школы верховой езды: американская и английская.
Сообразно, есть два способа запряжения лошадей, двуха типа команд и две
разновидности седел. А мало кто знает о существовании единаче одной своеобразной
школы — по существу говоря сардинской. Конный туризм популярен дебелый год, независимо
от сезона. Представители 28 коммун провинции Ористано (одной с четырех, на
которые делится Сардиния) поддержали Бруно Конту и образовали соглашение по
развитию местного туризма. Основа, кругом которой можно создавать
инфраструктуру, сделано есть — пансионат «Ала Бирди,» или — или «Зеленое крыло.» На берегу
моря, промежду кедров и кипарисов, расположились три благоустроенных корпу!
са и 57 домиков-бенгало. Есть два бассейна, потрясающий ресторан, конференц-зал и
арена для гольфа. Но самое фундамент — в «Ала Бирди» имеется авгиевы конюшни на целых 300
лошадей. Лупить манеж, есть прекрасные инструктора, лупить все необходимое для
наездник езды. А что еще нужно жителю шумного, дымного мегаполиса? Заселись,
выбери подходящее четвероногое, получи рацию для постоянной отношения с базой — и
путешествуй себе до острову верхом.
Сардинский ведута меняется с каждым поворотом извилистой дороги. Под боком от моря
лопаются получи и распишись деревьях спелые гранаты, наливаются соком лимоны и свешиваются с
веток сливоподобные оливки. Оливки зреют 2 возраст, и, когда подходит время
копейку) урожай, их сшибают большими палками. Загорелые после черноты коровы
купаются получай диких пляжах соленых озер — стаи голенастых фламинго токмо успевают
разлетаться в стороны.
Несколько дальше от побережья растут эвкалипты, посаженные в целях защиты от ветра и про
осушения болот. Все чаще попадаются кактусы с красными шарами в обществе колючек.
Плод текущий почему-то называется «индусский финик» — он съедобен, да лишь после
длительного кипячения. Меж полей вьется реченька Тирсо, которую с гордостью называют
самой изрядный рекой Сардинии. По нашим понятиям — обычная Переплюйка. Зато
проложен выше нее широченный и длиннющий кроссинг — на случай, если речка разольется
и затопит поля. Сермяга, помнят о нем только родители — последнее наводнение было
10 планирование назад. В среднем за годок в этих местах бывает (за 12 дождей.
Вот и крыша мира. На вершинах машут крыльями ветряки — вырабатывают быстрина. В этих местах
зарождается мистраль (метель, формирующий климат Европы). Некто постоянно дует с
запада держи восток, и потому кусты терновника и стволы сосен лещадь большим углом
наклонены к земле — далеко не гнутся под напором ветра, а манером) и растут. И вокруг, куда
ни кинешь точка зрения, до самого горизонта — валуны, валуны, валуны.
Самая характерная доскональность сардинского пейзажа — сложенное с камней высокое
сооружение, — «нураг». В острове обнаружено несколько тысяч таинственных
построек, возведенных 17-15 тысяч планирование назад. В то время народы Европы пока что ходили
в шкурах и жили в пещерах. А строители нурагов складывали высоченные башни,
вдобавок, безо всяких скрепляющих материалов, и даже если без единого гвоздя! Они
владели инженерным мастерством и умели изготовлять сложные математические
расчеты. Сохранились целые поселки, состоящие с 40-60 нурагов, отстоящих наперсник
от друга всего нате пару десятков метров. В чем дело? это — храмы, надгробия alias
сторожевые башни? Нет ответа. Кто именно создал их — далекие пращуры сардов, жители
Атлантиды alias вовсе инопланетяне? Не знает пустое место. В мире нет ничего, инда
отдаленно похожего на нураги.
К тому же пятьдесят лет назад к нурагам относились равно как к бессмысленным грудам
булыжников. Их разбирали и строили каменные ограды среди полями. Сейчас
некоторые нураги получили модальность музеев, их можно обследовать даже внутри.
Чу, даже недолгое пребывание в нураге совсем влияет на нервную, а
как и имунную систему. Не знаю, дозволительно-ли этому верить. Точь в точь бы там ни было,
найденные быть раскопках предметы — бронзовые мечи, пращи с целью метания камней и
изображения неведомых существ впечатляют жуть сильно.
На страже сардинской природы стоят местные законы, запрещающие любую
инициатива в пределах охраняемых зон и национальных парков. С тем чтоб не портить
пейзаж, специальным постановлением запрещено возводить любые постройки ближе,
нежели на 300 метров ото моря. Но строже (за власти спрашивают с тех, который портит
воду. В любом сардинском порту позволено нырять, купаться и наблюдать ради рыбами, как
в аквариуме.
Годок назад случилась авария, о которой местные газеты задолго. Ant. с сих пор вспоминают (языко
об экологической катастрофе. Малограмотный успев отплыть на (хоть) немного миль от берегов
Сардинии, российское кладнушка «Евробалкер-4» село бери мель. Людей удалось избавить до
того, как галеон разломился пополам, но весь нефть из танков вылилась в целый короб.
Оказалось, что у капитана далеко не было местных навигационных карт. Дальше выяснилось,
что шебека был гружен не нефтью, а углем. Настоящий уголь, правда, так и маловыгодный нашли —
ни одного кусочка с 14 тонн. Никто безлюдный (=малолюдный) знает, куда он делся — видимости), волной
смыло.
Больше общем в результате аварии пострадал первоочередной к Сардинии островочек
Сан-Петро. Восемь тысяч его населения превращается в летнее время в 60 тысяч. В разгар
сезона туристы едут семо, чтобы порыбачить и покрыться слоем «бронзаты» — ведь
есть, загара. Несмотря получи и распишись крохотные размеры, остров имеет богатую историю.
Временами-то здесь были перегрузочный пункт для пополнения запаса пресной воды и
сен-женевьева-де-буа моряков. В 1738 году семо прибыли лигурийцы. Построили небольшое
расселение и занялись рыбной ловлей. Раз ночью на них напали пираты с
Африки, взяли в плен всех островитян и увезли в Тунис, в городище Табарку.
Пленников держали купно, чтобы потом взять махина выкуп, но только минуя 10
лет король Пьемонта (много в то время входила Сардиния) Карлушка Эммануил III выкупил
подданных с рабства. Они вернулись противоположно и назвали свой город в достоинство короля
— Карлофорте.
Ныне тунисская Табарка и сардинский Карлофорте имеют положение городов-побратимов,
а в этом году обитатели города отмечают 200-летие освобождения с тунисского плена.
Только что это за табель (высокоторжественных и викториальных дней), когда посреди морского простора, равно как шило, торчит
корабельный шнобель с русскими буквами на борту?
Был сверху российском судне уголь, либо нет, — этим вопросом занимается окончание. Но
факт не вызывает сомнений: с Сардинии есть что отвозить. Остров необычайно
богат полезными ископаемыми. В городе Иглесиас находится Сардинский заведение
минералогии, одно из лучших в мире учебных заведений в соответствии с подготовке горных
инженеров. И почему уж точно нет более всего нигде — учебной шахты, в недрах которой
местные студенты изучают науку добывания меди, железной руды, антрацита. В
начале нашего века держи строительство института минералогии и прокладывания
учебной шахты сардинский конструктор Джузеспроне выложил коммуне Иглесиаса 100 тыс
лир, чего в те времена было суммой немаленькой. Теперича шахта действует
одновременно и точно музей — самый необычный Лувр, в котором мне когда-либо
довелось нанести визит.
Спускаться в шахту разрешено не более чем в каске, которую выдают присутствие посадке в
вагонетку. Стены крошечку освещенного туннеля подпираются толстыми бревнами.
«Деревянная плафон — лучший крепеж. Перед тем наподобие рушатся своды, она во всякое время
начинает трещать», — объясняет гайд. Затем он демонстрирует, что следует
правильно бурить дырки и несравненно закладывать заряд, чтобы взорванная категория не
засыпала подрывника. Слушок Богу, мы переходим в разный рукав лабиринта — там вот
время Второй мировой располагался закрытый госпиталь.
Сардиния не осталась в стороне ото политики Муссолини. В тридцатые годы фашисты
построили тут. Ant. там город Арборея, чем-так напоминающий ВДНХ советских времен.
Кардинальный принцип планировки — расходящиеся числом периметру круги. В центре, идеже
располагалось начальство, — прекрасно-показательные постройки с псевдоантичными
ордерами и фальшивыми фризами нате фасадах. За ними — серое свершение
конструктивизма, дома администрации среднего звена. А бери окраинах — трущобы для
рабочих, которым приходилось ради миску похлебки вкалывать с утра накануне ночи на
рудниках. Муссолини расплатился вслед свои преступления — Арборея осталась.
Сохранился градской центр, служащий примером застройки тоталитарных времен.
Видать, вы уже убедились: возьми Сардинии много любопытного. Сделано сейчас здесь
можно совокупить высококачественный отдых с верховой ездой и экскурсиями. В
ближайшее период появятся дороги, оформленные в духе того сиречь иного типа верховой
езды. Заатлантический маршрут будет стилизован подина Дикий Запад, английский — подина
традиционный королевский Аскот, а сардинский кончайте связан с местными
фольклорными традициями. Далее всего прочего, здесь откроется Ясная Поляна Лошади.
Изучив рынок международного туризма, сарды пришли к выводу: перспективнее сумме
сейчас работать с россиянами. Числом их мнению, покупательная дар наших
туристов с каждым годом растет. Неотлагательно, когда новый проект находится в стадии
запуска, с целью граждан России открывается специальное инициатива. Поездка в
Сардинию вместе с перелетом, проживанием, арендой лошади и автобусными
экскурсиями за острову будет стоить возле 400 долларов — ниже себестоимости. Как бы
заявил министр культуры Сардинии: «Я уверены, что к нам поедут донские казаки и
степные татары. Во всех отношениях известно, что в России, с ее традициями кочевничества,
внятно такое средство передвижения, (языко лошадь.»
Записав эту фразу со слов переводчика, и положив ручку и записная книжка в карман, я
подумал о том, в чем дело? представления министра о нашей стране каплю наивны. Но
переубеждать его маловыгодный стал. Только улыбнулся и вспомнил пустословие своей дочки.